电饭锅蒸蛋糕 栗子蒸蛋糕
文章导读
电饭锅蒸蛋糕1首先将栗子剥壳然后拿到电锅蒸软~2将全蛋加入糖搅至乳白色,如右图(如果家里有电动就用电动的~手
电饭锅蒸蛋糕
1首先将栗子剥壳然后拿到电锅蒸软~
2将全蛋加入糖搅至乳白色,如右图(如果家里有电动就用电动的~手动约需搅20分钟)
3将面粉过筛慢慢地倒入(边道边搅会比较均匀唷~如果太干可加入一点牛奶提味♥没有牛奶加水也可以~
4先将一半的粉浆倒入模型蒸约10分钟
5将蒸好的栗子压碎铺上蒸好个半个蛋糕
6在将另外一半的粉浆扑上去继续蒸到熟(约15分钟,筷子戳下去不会黏黏的就代表熟囉~
7倒出盛盘就完成囉~(可以在蒸之前在模型里抹点油才比较好到出来)
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