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黑木耳瘦肉汤

作者:养生网 时间:2017-08-16 19:13:48 来源:养生网
文章导读

医学指导:广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳主任医师材料:黑木耳50克,瘦肉100克做法:黑木耳泡发,瘦肉切片


医学指导:广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳主任医师



材料:

黑木耳50克,瘦肉100克



做法:

黑木耳泡发,瘦肉切片,加少量油和生粉、盐,搅拌均匀,将黑木耳放入砂锅,加水500毫升,先用武火煮10分钟,再改文火继续煮20分钟,加瘦肉,水开10分钟后调味即可食用。



功效:

此汤有活血化瘀、益气养血的作用。



专家点评:

早上喝碗热热的黑木耳瘦肉汤是不错的,因为它似肠溶阿司匹林”,有稀释血液的功效。它含有的大量粗纤维还可以帮助我们排出体内的垃圾,将一个晚上体内代谢的垃圾通过大便排泄出来,可以使你的整个大脑血液通过它过滤一下,稀释一下,这样人就没有那么困了。

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