参术二稔墨鱼汤 葱花瘦肉汤
文章导读
参术二稔墨鱼汤
医学指导：广州中医药大学第一附属医院药学部 陈晓庆主管中药师
材料
党参20g，白术10g，岗稔子、地稔根各20g，鲜墨鱼200g（或用干品80g），盐适量。
做法
先将鲜墨鱼洗净，同药材一同放锅里，加适量清水煲汤，去药渣，加盐调味，饮汤吃肉。
功效
补中益气，补血，收敛，安神。
适用人群
月经量多，白带多质稀，体弱神疲者。
【岗捻微百科】
最早记载桃金娘的出处是清乾隆年间的《本草纲目拾遗》：粤志∶草花之以娘名者，有桃金娘，丛生野间，似梅而末微锐，似桃而色倍，中茎纯紫，丝缀深黄如金粟，名金桃娘，八、九月实熟，青绀若牛乳状，产桂林，今广州亦多有之。粤歌云∶携手南山阳，采花香满筐，外家爱留求子，郎爱桃金娘。”
来源
本品为桃金娘科植物桃金娘的干燥根。
产地
产中国南部各省；多生于丘陵灌丛中及荒山草地中。
采收加工
全年均可采挖，洗净、切成短段或片、块，晒干。
性状鉴别
本品呈不规则的片块或短段，少数呈长条形圆柱状，直径0.5~5cm；表面黑褐色、赭红色或红棕色，有粗糙的纵皱纹，外皮常脱落。质硬而致密，不易折断，断面淡棕色，中部颜色较深，老根可见同心性环纹。气微，味涩。
炮制
除去杂质，整理洁净，切段，晒干。
性味与归经
微涩，平。归肝、肾经。
功能与主治
舒肝通络，止痛。用于肝气郁滞之胸胁疼痛，风湿骨痛，腰肌劳损。
用法与用量
15-30g。
葱花瘦肉汤
制法：
瘦肉500克，葱150克。瘦肉切片，葱切碎；将水烧开，放入肉片、葱花，待肉片熟透即可饮用。
功效：
辛散醒脑。
参术二稔墨鱼汤医学指导：广州中医药大学第一附属医院药学部 陈晓庆主管中药师材料党参20g，白术10g，岗稔子、地稔根各2
参术二稔墨鱼汤
医学指导：广州中医药大学第一附属医院药学部 陈晓庆主管中药师
材料
党参20g，白术10g，岗稔子、地稔根各20g，鲜墨鱼200g（或用干品80g），盐适量。
做法
先将鲜墨鱼洗净，同药材一同放锅里，加适量清水煲汤，去药渣，加盐调味，饮汤吃肉。
功效
补中益气，补血，收敛，安神。
适用人群
月经量多，白带多质稀，体弱神疲者。
【岗捻微百科】
最早记载桃金娘的出处是清乾隆年间的《本草纲目拾遗》：粤志∶草花之以娘名者，有桃金娘，丛生野间，似梅而末微锐，似桃而色倍，中茎纯紫，丝缀深黄如金粟，名金桃娘，八、九月实熟，青绀若牛乳状，产桂林，今广州亦多有之。粤歌云∶携手南山阳，采花香满筐，外家爱留求子，郎爱桃金娘。”
来源
本品为桃金娘科植物桃金娘的干燥根。
产地
产中国南部各省；多生于丘陵灌丛中及荒山草地中。
采收加工
全年均可采挖，洗净、切成短段或片、块，晒干。
性状鉴别
本品呈不规则的片块或短段，少数呈长条形圆柱状，直径0.5~5cm；表面黑褐色、赭红色或红棕色，有粗糙的纵皱纹，外皮常脱落。质硬而致密，不易折断，断面淡棕色，中部颜色较深，老根可见同心性环纹。气微，味涩。
炮制
除去杂质，整理洁净，切段，晒干。
性味与归经
微涩，平。归肝、肾经。
功能与主治
舒肝通络，止痛。用于肝气郁滞之胸胁疼痛，风湿骨痛，腰肌劳损。
用法与用量
15-30g。
葱花瘦肉汤
制法：
瘦肉500克，葱150克。瘦肉切片，葱切碎；将水烧开，放入肉片、葱花，待肉片熟透即可饮用。
功效：
辛散醒脑。
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