文章导读
医学指导:广州中医药大学第一附属医院 唐洪梅主任中药师材 料新鲜小海虾500克、川芎3克、芹菜叶50克。做 法川芎研磨成
医学指导:广州中医药大学第一附属医院 唐洪梅主任中药师
材 料
新鲜小海虾500克、川芎3克、芹菜叶50克。
做 法
川芎研磨成粉加入小虾中。另取100克面粉、2只鸡蛋、3克盐调成糊。蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。烧热平底锅,倒入适量混合好的小虾糊。中小火煎到两面金黄,熟透即可。
功 效
补血润燥,行气祛风,增强免疫力。
适宜人群
血虚头晕头痛,免疫力低下者。
禁忌人群
月经过多,孕妇及出血性疾病患者慎服;阴虚火旺者禁服。