文章导读
类风湿关节炎是一种常见的以关节组织慢性炎症病变为主要 表现的全身陛疾病。类风湿是一种免疫变态反应型疾病。中医称 为痹症&
类风湿关节炎是一种常见的以关节组织慢性炎症病变为主要 表现的全身陛疾病。类风湿是一种免疫变态反应型疾病。中医称 为痹症”。主要由于正气不足,感受风、寒、湿、热之邪,痹阻 于肌肉筋骨经络之间,引起气血运行不畅所致。患类风湿关节炎, 常以手足小关节起病,呈对称性,病位在关节滑膜的慢性炎症,最 后使结缔组织破坏和关节畸形,关节伸展不自由,丧失其功能,最 后发展到某些内脏受到损害,其主要症状是:肢体疼痛、肿胀、酸 楚、麻木、变形、僵直及活动受限等症状。通常以祛风通络,散寒 除湿,养血活血等药膳加以调理,现介绍几种供读者食用。
羌活饮
【配方】羌活、薏米、防风、独活、苍术各10克,白糖25克。
【制作】
1.将药物洗净,切碎。
2.将药物放人锅内,加水适量,置武火烧沸,再用文火煎煮 25分钟停火,过滤,在药液内加入白糖即成。
【食法】每日1次。
【功效】祛风散寒,除湿通络。适用于类风湿患者饮用。
防风炖乌蛇
【配方】防风、薏米、防己、桂枝、川芎、当归、羌活各10克, 乌梢蛇1条,料酒、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、鸡油各适量。
【制作】
1.将药物洗净,切碎;乌梢蛇宰杀后,去皮、头、尾及肠 杂,剁成4厘米长的节;姜切片;葱切段。
2.将乌梢蛇、药物、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水适量, 煮熟后加入鸡油、胡椒粉、盐、味精调味即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风,除湿,通络。适用于类风湿患者食用。
石膏粳米粥
【配方】知母、黄柏、防风、连翘、防己各10克,生石膏、 生薏米各30克,粳米100克,白糖25克。
【制作】
1.将药物洗净,放入纱布袋内,扎紧口;粳米淘洗干净。
2.将药包、粳米同放锅内,加水适量,置武火烧沸,再用文 火炖煮35分钟,除去药包,加人白糖即成。
【食法】每日1次。
【功效】清热通络,祛风除湿。适用于风湿热、类风湿患者 食用。
黄柏苍术饮
【配方】黄柏、苍术各10克,白糖25克。
【制作】
1.将黄柏、苍术放人锅内,加水适量,置武火烧沸,再用文 火炖煮25分钟,停火,过滤,去渣,在药液内加入白糖即成。
【食法】每日1次。
【功效】清热通络,祛风除湿。适用于风湿热患者饮用。
知母薏米炖鹌鹑
【配方】知母10克,薏米30克,鹌鹑2只,姜5克,盐、胡椒 粉、味精各2克,鸡油20毫升,料酒、葱各适量。
【制作】
1.将药物洗净,切碎;鹌鹁宰杀后,去毛、内脏及爪;姜切 片;葱切段。
2.将药物、鹌鹑、料酒、姜、葱同放锅内,加水适量,置武火 烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、味精、鸡油、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】清热通络,祛风除湿。适用于风湿热患者食用。
类风湿药酒
【配方】丁公藤19200克,白芷、青蒿子、桂枝、威灵仙各 1600克,五加皮、小茴香、防己、羌活各1200克,麻黄3200克, 当归、川芎、栀子各。1000克,50度白酒192000毫升。
【制作】
1.将前13味捣碎,和匀,置容器中,加入白酒,密封,浸泡 (夏秋季45天,春冬季60天)。
2.滤取上清液,将药渣压榨,榨出液与浸液合并,静置4天, 滤过即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风通络,散寒止痛。适用于风寒湿痹,四肢麻 木,筋骨疼痛,腰膝乏力及老伤复发、类风湿等。
白花蛇枸杞子炖鲮鱼
【配方】枸杞子15克,白花蛇肉(饲养品)、鲮鱼各300克,料 酒10毫升,葱10克,姜5克,盐、胡椒粉、鸡精各3克,鸡油30毫升。
【制作】
1.将白花蛇肉洗净,切3厘米见方的薄片;枸杞子洗净;鲮鱼 洗净,去鳃、鳞及肠杂;姜切片;葱切段。
2.将白花蛇片、枸杞子、鲮鱼、姜、葱、料酒同放炖锅内, 加水1800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮9分钟,加入盐、鸡 精、鸡油、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,补筋骨,益气血,利湿热。适用于风湿疼 痛,膀胱结热及黄疸、水臌等。
薏米蛇肉粥
【配方】薏米30克,蛇肉50克,粳米100克,料酒、盐、味 精、姜、葱各适量。
【制作】
1.将薏米淘洗干净;蛇肉洗净,切3厘米见方的片;姜切粒; 葱切花;粳米淘洗干净:
2.将粳米、蛇片、薏米、料酒、姜、葱同放锅内,加水适 量,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精即成。
【食法】每日1次。
【功效】祛风湿,通经络。适用于类风湿患者食用。
徐长卿芹菜炒内丝
【配方】徐长卿20克,猪肉丝250克,芹菜100克,鸡蛋1个," 葱10克,料酒10毫升,姜5克,盐、鸡精各3克,植物油35毫升,淀 粉25克。
【制作】
1.将徐长卿用水煎煮25分钟,取药液50毫升,备用。
2.猪瘦肉洗净,切4厘米长的细丝;芹菜去老梗、黄叶,洗净, 切3-4厘米长的段;姜切丝;葱切丝;鸡蛋清、淀粉、肉丝用手抓匀。
3.将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧六成热时,下人 姜、葱爆香,随即下人肉丝、料酒,炒变色,放人芹菜、药液, 炒熟,加入盐、鸡精即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,平肝清热。适用于类风湿疼痛,腰膝酸 软,四肢不仁等。
透骨草炖猪瘦肉
【配方】透骨草20克,猪瘦肉:300克,姜5克,葱10克,料酒 10毫升,盐、鸡精、胡椒粉各3克,鸡油30毫升。
【制作】
1.将透骨草洗净,切碎,放入纱布袋内,扎紧口;猪瘦肉洗 净,切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。
2.将药包、猪肉、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水1500毫 升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加人盐、鸡精、鸡油、 胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,活血止痛。适用于类风湿疼痛,跌打损 伤,四肢不仁等。
风湿关节酒
【配方】牛膝、草乌(甘草、银花水制)、桂枝、松节、羌 活各90克,防风、鸡血藤、人参、甘草各120克,木瓜、威灵仙 各60克,革薜、川芎、当归、苍术、白芍、乌梢蛇(酒制)、佛 手各150克,穿山龙、老鹤草、红曲、五加皮、独活各240克,红 糖:3000克,白蜜5000毫升,白酒适量(约50000毫升)。
【制作】
1.将前23味杵碎(除红曲外),置容器中,装回流罐,另取45 度白酒,分次加入25000,15000,10000毫升,加入红曲兑色,每 次均加热至酒沸30分钟,取出药液,将药渣压榨,榨出液与3次 浸出液合并,置罐内,混匀,加入红糖、白蜜即成。
2.储存1个月,静置滤过,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】驱塞散风利湿,活血通络止痛。适用于类风湿及肩 背沉酸,四肢麻木等。
半枫荷酒
【配方】半枫荷、五加皮、阴香皮、首乌、千斤拔、当归各 1500克,橘红皮、熟川乌、牛膝各1000克,50~60度糖波酒(榨 蔗糖的糖液蒸出的酒)50000毫升。
【制作】
1.将前9味切片,置瓷缸内,人糖波酒,密封。
2.浸泡2~3周(夏季可减少几天,冬季可增几天),过滤去 渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风湿,强筋骨,止痛。适用于类风湿脊椎炎、腰 肌劳损及关节扭伤等。
白花蛇炖鹧鸪
【配方】白花蛇肉(饲养品)300克,鹧鸪1只,姜5克,料酒 10毫升,葱10克,盐、鸡精、胡椒粉各3克,鸡油30毫升。
【制作】
1.将白花蛇肉洗净,切3厘米见方的片;鹌鹑宰杀后,去毛、 内脏及爪;姜切片;葱切段。
2.将白花蛇肉片、鹌鹁、姜、葱、料酒同放炖锅内,加入水 500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮25分钟,加入盐、鸡精、 鸡油、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,补五脏,清湿热。适用于风湿疼痛,湿 痹,腰膝酸软等。
白花蛇炖乳鸽
【配方】白花蛇肉(饲养品)300克,乳鸽1只,姜5克,料酒 10毫升,葱10克,盐、鸡精、胡椒粉各3克,鸡油30毫升。
【制作】
1.将白花蛇肉洗净,切3厘米见方的薄片;乳鸽宰杀后,去 毛、内脏及爪;姜切片;葱切段。
2.将白花蛇肉、乳鸽、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水1200 毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡 油、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,补肝肾,益精血。适用于风湿疼痛,虚 赢,消渴,久疟,妇女血虚经闭,恶疮,疥癣等。
白花蛇炖鸡肉
【配方】白花蛇肉(饲养品):300克,鸡N500克,姜5克,料 酒10毫升,葱10克,盐、鸡精、胡椒粉各3克,鸡油30毫升。
【制作】 l将白花蛇肉洗净,切3厘米见方的块;鸡宰杀后,去毛,内 脏及爪;姜切片;葱切段。
2.将白花蛇肉、鸡肉、料酒、姜、葱同放锅内,加水适量,置 武火烧沸,文火炖45分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,添精髓,补气血。适用于风湿疼痛,虚劳 赢瘦,腰膝酸软等。
薏米木瓜粥
【配方】薏米30克,木瓜20克,粳米100克。
【制作】
1.将薏米、木瓜、粳米淘洗干净。
2.将薏米、木瓜、粳米同放锅内,加水适量,置武火烧沸, 再用文火煮35分钟即成。
【食法】每日1次。
【功效】祛风湿。适用于类风湿患者食用。
白花蛇肉炖猪瘦肉
【配方】白花蛇肉(饲养品)、猪瘦肉各300克,姜5克,料 酒10毫升,葱10克,盐、鸡精、胡椒粉各3克,鸡油30毫升。
【制作】
1.将白花蛇肉洗净,切3厘米见方的块;猪肉洗净,切3厘米 见方的块;姜切片;葱切段。
2.将白花蛇肉、猪肉、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水2500 毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡 油、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,补气血。适用于风湿疼痛,消渴,赢瘦等。
透骨草炖猫肉
【配方】透骨草20克,猫N300克,姜5克,料酒lO毫升,葱 10克,盐、鸡精、胡椒粉各3克,鸡油30毫升。
【制作】
1.将透骨草洗净,盛装在纱布袋内,扎紧口;猫肉洗净,切3 厘米见方的块;姜切片;葱切段。
2.将透骨草药包、猫肉、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水 1500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、鸡精、 鸡油、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,补虚损。适用于类风湿,四肢无力,腰膝 酸软等。
透骨草炖乳鸽
【配方】透骨草20克,乳鸽1只,姜5克,料酒10毫升,葱10 克,盐、鸡精、胡椒粉各3克,鸡油30毫升。
【制作】
1.将透骨草洗净,盛装在纱布袋内,扎紧口;乳鸽宰杀后, 去毛、内脏及爪;姜切片;葱切段。
2.将透骨草药包、乳鸽、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水 2500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、鸡精、 鸡油、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,补肝肾,益精血。适用于类风湿,四肢麻 木,腰膝酸软等。
木瓜煮鲤鱼
【配方】木瓜30克,鲤鱼500克,料酒10克,姜、葱、盐、味 精、胡椒粉、鸡油各适量。
【制作】
1.将木瓜洗净,切片;鲤鱼宰杀后,去腮、鳞、内脏;姜切 片;葱切段。
2.将木瓜、鲤鱼、料酒、姜、葱同放锅内,加水适量,置武火 烧沸,再用文火煮30分钟,加入盐、味精、鸡油、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿。适用于类风湿患者食用。
胡椒树根炖蛇内
【配方】胡椒树根150克,蛇肉500克,葱10克,料酒10毫 升,姜5克、盐3克,味精、胡椒粉各2克,鸡油30毫升。
【制作】
1.将胡椒树根洗净,切3厘米长的段;蛇肉洗净,切片;姜切 片;葱切段。
2.将胡椒树根、蛇肉、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水适 量,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精、鸡油、 胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】通经活络,除去风湿。适用于类风湿患者食用。
防己炖狗肉
【配方】防己、防风、苍术、桂枝、羌活、独活各10克,川 乌5克,麻黄3克,狗N500克,盐3克,味精、胡椒粉各2克,鸡油 35毫升,料酒、姜、葱各适量。
【制作】
1.将以上药物洗净,切碎,装入纱布袋内,扎紧口;狗肉反 复冲洗,除去血水,切4厘米见方的块;姜切片,葱切段。
2.将狗肉、药包、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水适量,置武火 烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风散寒,除湿通络。适用于类风湿患者食用。
甜片炖蹄筋
【配方】制附片、独活、威灵仙、防风、牛膝、生薏米各lO 克,牛蹄筋500克,姜5克,盐、味精、胡椒粉各3克,鸡油35毫 升,葱、料酒各适量。
【制作】
1.将附片先煮1小时,再与其他药物同放纱布袋内;蹄筋发 好,切4厘米长的段;姜切片;葱切段。
2.将药包、蹄筋、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水适量,置 武火烧沸,再用文炖煮55分钟,加入盐、味精、鸡油、胡椒粉 即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,健筋骨。适HJ于类风湿患者食用。
补骨脂炖乳鸽
【配方】补骨脂、骨碎补、川续断各10克.熟地黄15克,牛 膝、生薏米各20克,乳鸽1只,姜5克,盐3克,味精、胡椒粉各2 克,鸡油30毫升,料酒、葱各适量。
【制作】
1.将药物洗净,切碎;乳鸽宰杀后.去毛、内脏及爪;姜切 片;葱切段。
2.将药物、乳鸽、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水适量,置武火 烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精、鸡油、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】补肾祛寒。适用于肾虚寒之类风湿患者食用。
透骨草炖猪蹄
【配方】透骨草20克,猪蹄1只,姜5克,料酒10毫升,葱10 克,盐、鸡精、胡椒粉各3克,鸡油30毫升。
【制作】
1.将透骨草洗净,放入纱布袋内,扎紧口;猪蹄去毛,洗 净;姜切片;葱切段。
2.将药袋、猪蹄、料酒、姜、葱刚放炖锅内,加水1500毫 升,置武火烧沸,再用文火炖煮45分钟,加人盐、鸡精、鸡油、 胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,强筋骨。适用于类风湿,四肢不仁,腰膝 酸软等。
透骨草炖狗肉
【配方】透骨草20克,狗肉300克,白萝卜100克,香菜25 克,姜5克,料酒lO毫升,葱10克,盐、鸡精、胡椒粉各3克.鸡 油30毫升。
【制作】
1.将透骨草洗净,放人纱布袋内;狗肉反复冲洗干净,切3腰 米见方的块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切3厘米长的段;萝 卜切3厘米见方的块。
2.将透骨草药袋、狗肉白、萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅 内,加入水1500毫升,置武火烧沸,再川文火炖煮35分钟,加入 盐、鸡精、鸡油、香菜、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,温肾阳。适用于类风湿,四肢无力,腰膝 酸软等。
西芹炒白花蛇片
【配方】西芹100克.白花蛇肉(饲养品)300克,姜5克,料 酒lO毫升,葱10克,盐、鸡精各3克,植物油35毫外
【制作】
1.将白花蛇肉洗净,切3厘米见方的薄片;西芹洗净,切3厘 米长的段;姜切片;葱切段。
2.将炒锅置武火上烧热,加入植物油.烧六成热时,下入 姜、葱爆香,随即下入蛇片、料酒,炒变色,加入西芹,炒熟, 加入盐、鸡精即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,降血压。适用于类风湿、高血压及四肢麻 木,腰膝酸软等。
透骨草炖鹌鹑
【配方】透骨草20克,鹌鹑2只,姜5克,葱10克,料酒10毫 升,盐、鸡精、胡椒粉各3克,鸡油30毫升。
【制作】
1.将透骨草洗净,盛装在纱布袋内,扎紧口;鹌鹑宰杀后, 去毛、内脏及爪;姜切片;葱切段。
2.将透骨草药包、鹌鹁、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水 1500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮25分钟,加入盐、鸡精、 鸡油、胡椒粉即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】祛风湿,清湿热。适用于类风湿及四肢麻木,腰膝酸 软等。
三虫酒(<中国药酒配方大全))
【配方】蜈蚣6条,全蝎、僵蚕各
4.5克,穿山甲、当归各9 克,赤芍6克,麻黄、川军、芒硝各3克,料酒500毫升。
【制作】
1.将上述药物洗净。
2.用料酒煎服即成。
【食法】适量饮用。
【功效】散风导滞,搜风通络。适用于坐骨神经痛等症。
狗骨药酒(<中国药酒配方大全>)
【配方】当归、千年健、威灵仙、百步舒、杜仲、元胡、红 枣(去核)、茜草各120克,制草乌、细辛各15克,三棱、莪术各 30克,红花50克,川牛膝100克,狗胫骨500克,白酒4000毫升。
【制作】
1.将前16味,狗胫骨洗净、捣碎,余药切碎,置器中,加人 白酒,密封。
2.浸泡20~30天后,过滤去渣即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风除湿,活血化瘀,舒筋壮骨,通络止痛。适用 于坐骨神经痛等症。
漏肩风药酒(<药酒汇编>)
【配方】当归、枸杞子、制首乌、杜仲、山萸肉各15克,制 草乌、地鳖虫各9克,全蝎、自然铜、姜黄各6克,蜈蚣2条,红花 5克,白酒2000毫升。
【制作】 ‘
1.将的12味用水喷湿,放锅内隔水蒸10分钟,待药冷后装人 大口瓶内,注入白酒,封口。
2.每2天摇1次,浸泡10天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】温经散寒,活血通络。适用于肩关节周围炎等症。
秦芄元胡酒((中国药酒配方大全>)
【配方】秦艽、元胡各50克,制草乌10克,桂枝、川芎、桑 枝、鸡血藤各30克,片姜黄、羌活各25克,白酒1000毫升。
【制作】
1.将前9味捣碎,置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡7~10天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风除温,温经散寒,通络止痛。适用于肩周炎 (早期)并治上肢疼痛等症。
五虫药酒(<中国药酒配方大全))
【配方】蜈蚣3条,全蝎、蜣螂虫、穿山甲、廑虫各6克,红 花、海风藤、络石藤、桂枝、威灵仙各15克,制川乌、制草乌、 川芎各10克,片姜黄、乳香、没药各9克,白酒1000毫升。
【制作】
1.将前16味捣碎,置容器中,加入白洒,密封。
2.浸泡7~10天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量谴饮用。
【功效】祛风除湿,温经散寒.活m化瘀,搜风通络。适用 于肩周炎(后期)、坐骨神经痛及风湿性关节炎等症。
秦艽木瓜洒
【配方】秦艽、川乌、草乌各6克.广郁金、羌活、川芎各10 克,术瓜20克,全蝎2克,红花8克,透骨草、鸡血藤各30克,60 度白酒1000毫升。
【制作】
1.将前11味捣碎或切片,置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡15天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风散寒,舒筋通络。适用于肩关节周围炎(偏 寒、偏瘀型)等症。
补血壮骨酒(<药酒汇编))
【配方】淫羊藿、巴戟天各25克,鸡血藤50克,白酒500,毫升。
【制作】
1.将前3味切碎,置容器中,加人白酒,密封。
2.浸泡20天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】补肾强筋,活血通络。适用于肢体麻木、瘫痪、风 湿痹痛及跌打损伤等症。
舒筋活络酒(<药酒汇编>)
【配方】木瓜、当归、红花各45克,桑寄生75克,甘草、川续 断、独活、羌活各30克,川牛膝、白术各9()克,川芎、防风、蚕沙 各60克,玉竹240克,红曲180克,白酒111130毫升,红糖550克。
【制作】
1.将前15味(除红曲外)研成粗粉。另将红糖溶解于白酒中, 用红糖酒浸渍药末48小时后,按渗漉法以每分钟l~3毫升的速度 缓缓渗漉,收集漉液,榨出液,混匀,静置,滤过,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风除湿,舒筋活络。适用于风寒湿痹、筋骨疼 痛、四肢麻木等症。
络石藤酒((临床验方集>)
【配方】仙茅,川萆解、白术、黄芪、玉竹、枸杞子、山萸肉、 白芍、木瓜、红花、牛膝、川续断、杜仲各15克,络石藤、骨碎补各 60克,狗脊、大生地黄、当归身、薏米各30克,料酒2500~毫升。
【制作】
1.将前19味切薄片,人布袋,置容器巾,加入料酒,密封。
2.隔水加热半小时,浸泡数日,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】补肝肾,益气血,祛风湿,舒经络。适用于肝肾不足、 脾虚血弱、风湿性肢体麻木、疼痛、腰膝酸软、体倦身重等症。
参茸追风酒(<药酒汇编))
【配方】制川乌、制草乌、红花、当归、陈皮、淡竹叶、炮 姜、甘草、薄荷各100克,生晒参20克,鹿茸5克,蔗糖2000克, 食醋1200毫升,白酒10000毫升。
【制作】
1.将前11味研为粗粉,再将食醋和白酒,加水4000毫升,混 合成溶液。
2.先用少量的混合液湿润药物,6小时后加入剩余混合液, 放置48小时以后,按渗漉法以每分钟3毫升的速度渗漉,收集漉 液,残渣压榨,合并,加入蔗糖,搅拌,静置,滤过,即得。
【食法】适量饮用。
【功效】搜风散寒,舒筋活络,止痛。适用于四肢麻木、屈 伸困难、筋骨疼痛、风寒湿痹等症。
追风药酒(<临床验方集>)
【配方】制川乌、防风、炮姜、陈皮、甘草、当归、制草乌 各375克,白酒38000毫升,蔗糖7500克。
【制作】
1.将前7味研成粗粉,入布袋,置容器中,加入白酒,密封, 浸泡30~40天,每日搅拌1次。
2.取出布袋压榨,榨出液澄清后与浸液合并,加入蔗糖,搅 拌使完全溶解,密封,静置15天以上,滤过,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】活血疏风,散寒和脾。适用于风寒湿痹引起的筋骨 疼痛、四肢麻木、腰膝疼疼、风湿性关节炎等症。
养血愈风酒(<中药制剂手册))
【配方】防风、秦艽、川牛膝、蚕沙、萆薜、白术(炒)、 苍耳子、当归各600克,杜仲(炒)900克,白茄根、枸杞子各 1200克,红花、制鳖甲、羌活、陈皮各300克,白糖2400克,50% 乙醇5倍量。
【制作】
1.配料:按处方将上药炮制合格,称量配齐,白糖单放。
2.粉碎:将防风至枸杞子15味,轧成3号粗粉,白糖轧成 细粉。
3.渗漉:取防风等药粗末,用5倍量50%乙醇,按渗漉法提取 渗漉液,滤液回收乙醇并浓缩稠膏约2400克。
4.制粒:取上项浓缩膏与白糖粉搅拌均匀,过14~16目筛, 制成颗粒,凉干或低温干燥,整粒时喷洒食用香精,密闭于桶 内,二天后上袋,上药一料,约装50克重袋350袋。
【食法】用时每袋用白酒500毫升溶解之。
【功效】祛风,活血。适用于风寒引起的四肢酸麻、筋骨疼 痛、腰膝软弱等症。
鹿筋牡骨酒(<药酒汇编))
【配方】鹿筋30克,鹿骨、玉竹各200克,当归、肉桂、秦艽 各50克,木瓜、制川乌、制草乌各40克,党参、黄芪、桂枝、恂 杞子各75克,重楼、红花、川续断各100克,虎杖96克,蔗糖600 克,白酒16000i笔升。
【制作】
1.将前16味和虎杖酌予碎断,入布袋,置容器中,加入白 酒,密封,每天搅拌1次。
2.浸泡30~40天后取出布袋,榨出液澄清后与浸液合并,加 蔗糖,搅拌使之溶解,密封,静置15天以上,滤过,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】怯风除湿,舒筋活血。适用于四肢麻木、风湿性关 节炎等症。
筋骨疼痛酒(<临床验方集>)
【配方】木香、制川乌、制草乌各40克,玉竹200克,黄芪、 党参、桂枝、枸杞子各75克,重楼、川续断、红花各100克,虎杖 96克,当归、秦艽、肉桂各50克,砂糖260克,白酒17000毫升。
【制作】
1.将前15味研为粗末,加入白酒,浸渍48小时后,按渗漉法 进行渗漉,收集漉液和压榨液,合并加入砂糖,搅拌溶化,静置 14天,滤过,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风除湿,舒筋活血。适用于筋骨酸痛、四肢麻 木、风湿性关节炎等症。
加味
养生酒((惠生堂经验方>)
【配方】牛膝、枸杞子、生地黄、杜仲、菊花、白芍、山萸 肉各60克,五加皮、桑寄生各120克,木瓜、当归身各30克,桂 枝9克,桂圆1~240克,料酒15000毫升。
【制作】
1.将前13味切碎,置容器中,加入料酒,密封。
2.浸泡7天后,过滤去液,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】补肝肾,祛风湿,舒筋活络。适用于肝肾精血不足、 兼感风湿引起的头晕、目暗、腰膝疼痛无力。四肢麻木作痛等症。
三蛇药酒(<药酒汇编》)
【配方】马梢蛇1000克,银环蛇、眼镜蛇各500克,大血藤75 克,杜仲、南沙参、寻骨风、独活、香陈皮、当归、石南藤、石 菖蒲、桂枝各100克,山木通、制草乌、制川乌、陈皮、川木香、 牛膝、乌药、白芷、川芎、桑寄生各50克,威灵仙(制)、黄精 (制)、南蛇藤、红枣各200克,伸筋草140克,锁阳150克,甘草 80克,蔗糖~3500克,蜂蜜3500毫升,红糖200克,白酒50000毫升。
【制作】
1.三蛇均为鲜蛇,去头、内脏及皮,一并置容器中,加入白 酒10000毫升,密封。
2.浸泡6个月以上,每月搅拌1次,其余大血藤等27味切碎, 置另一容器中,加入白酒10000毫升,密封。
3.浸泡30天以上。上述两浸液分别滤过,合并滤液;加取蔗 糖、蜂蜜和红糖制成糖浆,加入滤液中,搅匀,静置,滤过,再 加白酒制成约50公斤即成,分装即用。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风除湿,通经活络。适用于风寒湿痹、手足麻 木、筋骨疼痛、腰膝无力等症。
海蛇药酒((临床验方集))
【配方】海蛇(密炙)57.5克,过岗龙、鸡血藤、桂圆肉、枸 杞子、黑老虎根、汉桃叶、菊花、两面针、当归、党参各15克, 何首乌、丁公藤、川牛膝、熟地黄、防风、巴戟天、桂枝、木瓜 各10克,半枫荷25克,豆豉姜、陈皮各5克,红花7.5克,羌活、 独活各
2.5克,杜仲7克,川芎5克,蔗糖50克,白酒5000毫升。
【制作】
1.将前27味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡60天,每 14天搅拌1次。过滤去渣,加人蔗糖,搅拌至完全溶解,静置,滤 过即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风除湿,舒筋活络,强身状骨。适用于肢体麻 木、腰膝酸痛、风寒湿痹等症。
夜合枝酒(<临床验方集))
【配方】夜合枝、桑枝、槐枝、柏枝、石榴枝各500克,防风 180克,羌活70克,黑豆2500克,糯米2500克,酒曲3500克。
【制作】
1.将前5味加水25000毫升煎至减半,过滤去渣。
2.取汁人糯米、黑豆,浸泡2天,蒸熟,入酒曲,与防风、羌 活(共研细末)拌和酿酒。21天后去糟渣即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风胜湿,通经活络,适用于手足不随、挛缩屈伸 不便、四肢麻木、行走艰难等症。
芍瓜酒(<中国药酒配方大全>)
【配方】白芍50克,炙甘草10克,桂枝、木瓜、秦艽各15 克,白酒500毫升。
【制作】
1.将前5味切碎,置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡14天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】除湿散寒,缓急止痛。适用于四肢麻木、疼痛、痉 挛等症。
防风白术酒(《药酒汇编>)
【配方】防风、肉桂、麻黄、紫巴戟(去心)各12克,白术、 山萸肉、制附子、细辛(炒)、独活、秦艽、茵芋、山药、杏仁 (炒)各9克,磁石50克,炮姜30克,薏米18克,生地黄15克,白 酒1000毫升。
【制作】
1.将前17味捣为粗末,人布袋,置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡7天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】调和气血,搜风祛邪,温经通络。适用于关节疼 痛、肌肉麻木等症。
祛风调荣酒(<药酒汇编>)
【配方】人参、细辛、茜草各30克,川椒、茵芋叶、金牙 石、干地黄、防风、制附子、地肤子、蒴藿、升麻各60克,羌活 250克,牛膝25克,白酒1500毫升。
【制作】 l将前14味捣为粗末,人布袋,置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡14天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】调血养荣,散寒祛湿,舒筋活络。适用于风寒湿 痹、筋骨、关节酸痛、血肢挛急、口不能言等症。
丹参石斛酒(<药酒汇编>)
【配方】丹参、川芍、杜仲,白茯苓、防风、白术、党参、 桂心、五味子、陈皮、黄芪、山药、当归各30克,石斛60克,干 姜、牛膝各45克,炙甘草15克,白酒2000毫升。
【制作】 1将前17味捣为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡7天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】补虚祛邪,活血通络,止痛。适用于脚气痹弱、筋 骨疼痛等症。
还童酒(<回生集>)
【配方】生地黄、全当归、五加皮各120克,川革藓、怀牛 膝、苍术、广皮、川续断、枸杞子、丹皮、宣木瓜各60克,羌 活、独活、小茴香、乌药各30克,熟地黄、秦艽、麦冬各90克, 川桂枝15克,料酒25000毫升。
【制作】
1.将前19味切碎,人布袋,置容器中,加入料酒,密封。
2.隔水加热
1.5小时,取出待温,埋人地下7日后取出过滤去 渣即成。
【食法】适量饮用。
【功效】凉血滋阴,祛风除湿,舒筋活血,温经通络。适用 于风湿筋骨不利,面色不华等阴血不足现象者均可用之。
归花酒(<中国药酒配方大全>)
【配方】当归、红花各50克,白酒500毫升。
【制作】
1.将当归切片与红花置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡7~10天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】和血脉,坚筋骨,止诸痛,调经水。适用于筋骨疼 痛、痛经、产后淤血作痛、恶露不绝等症。
杜仲酒
【配方】杜仲、丹参各30克,川芎15克,白酒1000毫升。
【制作】
1.将前3味切碎,人布袋,置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡14天,每日振摇1次,开封去药袋即成。
【食法】适量饮用。
【功效】补肝肾,强筋骨,活血通络。适用于筋骨疼痛、腰 痛、足膝萎弱、小便余沥等症。
海桐皮酒(<巾国药酒配方大全))
【配方】海桐皮、川牛膝、枳壳、杜仲、川续断、防风、伸 筋草、独活、五加皮各30克,生地黄35克,白术20克,薏米15 克,白酒1500毫升。
【制作】
1.将前12味研为粗末,人布袋,置容器中加入白酒,密封。
2.浸泡lO~14天后去药袋,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风湿,壮筋骨,通络止痛。适用于脚膝软弱、筋 骨、关节疼痛等症。
三花药酒(<药酒汇编>)
【配方】当归25克。台参,桑寄生、白芍、木瓜、茯苓、钩藤、 桂圆肉、红枣各30克,防风、川芎、桂尖、秦艽、炙甘草各15克,川 牛膝、焦白术、苍术各18克,熟地黄60克,三花酒1500毫升。
【制作】
1.将前18味捣碎,置容器中,加入白酒(三花酒),密封。
2.浸泡30天后,去渣即成。
【食法】适量饮用。
【功效】调和气血、祛风除湿、舒筋通络。适用于风湿筋骨 痛及半身不遂等症。
萆解附子酒(<药酒汇编绾>)
【配方】川革解、制附子、牛膝各20克,桑寄生16克,狗 脊、杜仲(炒)、羌活、肉桂各12克,白酒600毫升。
【制作】
1.将前8昧切碎,置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡7~10天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】温阳壮肾,祛风除湿。适用于腰膝疼痛、筋脉拘急 等症。
骨痛酒(<药酒汇编))
【配方】老鹤草、丁公藤、桑枝、稀莶草各25克,白酒500 毫升。
【制作】
1.将前4味切碎,置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡14天后,过滤去渣,即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风除湿,通络止痛。适用于风湿骨痛、腰腺酸 痛、四肢麻木、关节炎等症。
石斛酒(<奇效良方>)
【配方】石斛120克,黄芪、人参、防风各45克,朱砂(水 飞)、杜仲(炒)、牛膝、五味子、白茯苓、山茱萸、山药、革薜 各60克,细辛30克,天门冬、姜各90克,薏米、枸杞子各500克, 白酒15000:毫升。
【制作】
1.将前17味细切,人布袋。置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡7天后即成开封取用。
【食法】适量饮用。
【功效】益气养阴,祛风利湿,温经通络。适用于心脏中 风、下注腰脚疼痛、除头面游风、补虚损。
参茸木瓜酒(<药酒汇编>)
【配方】麻黄、当归、槲寄生、川续断、老鹤草各50克,人 参、木瓜、狗脊(烫)、五加皮、独活、苍术(炒)、制川乌、羌 活、威灵仙、红花、干地龙、桂枝、川牛膝各40克,桃仁(炒)、 甘草、乌梢蛇、青风藤、秦艽、赤芍、海风藤、白芷、川芎各30 克,细辛20克,鹿茸10克,白槽500克,白酒26000毫升。
【制作】
1.将前29味各研粗末,和匀,置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡30~40天,每天搅拌1次,过滤去渣,浸出液与榨出液 合并.滤过.加入白糖,搅拌溶解后,密封。
3.静置15天以上,滤过即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风散寒,舒筋活络。适用于腰腿疼痛、肢体麻 木、风湿性关节炎等症。
独活杜仲酒(<药酒汇编>)
【配方】独活、川芎、熟地黄各9克,炒杜仲、当归各18克, 丹参20克,米酒2000毫升。
【制作】
1.将前6味切碎,人布袋.置容器中,加入米酒,密封。
2.浸泡7天后,去渣即成。
【食法】适量饮用。
【功效】祛风除湿,滋阴活血,温经止痛。适用于腰脚冷 痹、疼痛等症。
独活寄生酒<<药酒汇编>)
【配方】桑寄生、防风、川芎各8克,独活、川牛膝、秦艽、 白芍、党参各12克,当归、杜仲、生地黄各20克,茯苓16克,甘 草、肉桂、细辛各6克,白酒600毫升。
【制作】
1.将前15味捣碎,置容器中,加入白酒,密封。
2.浸泡14天后,过滤去渣.即成。
【食法】适量饮用。
【功效】益肝肾.补气血,祛风湿,止痹痛。适用于腰膝酸 痛、肢体麻木等症。
狗脊丹参酒(<药酒汇编>)
【配方】狗脊、丹参、黄芪、草解、牛膝、川芎、独活、制 附子各18克,白酒1000毫升。
【制作】
1.将前8味捣碎,人布袋,置容器中,加入白酒,密封。
2.隔水以文火煮沸,离火待冷,再浸泡7天后,过滤去渣即成。
【食法】适量饮用。
【功效】活血通络,补肝益肾.祛风利湿,强筋壮骨。适用于腰 脊强痛、腿软无力、小便不禁、白带增多、关节不利、肢体麻木等症。
独活酒(<奇效良方))
【配方】独活、石斛、姜、白茯苓(或赤茯苓)、白术各90 克,牛膝、丹参、侧子(炮裂去皮脐)、革薜各60克,薏米、防 风、桂心、当归、山茱萸、人参、天雄(炮裂去皮脐),秦艽、 甘菊花、川芎各45克,生地黄120克,白酒22000毫升。
【制作】
1.将前20味杵碎,入布袋,置瓷瓮中,加人白酒,密封。
2.浸泡5~7天后,过滤去渣即成。
【食法】适量饮用。
【功效】补肾健脾,祛风除湿,舒筋壮腰,活血和络。适用 于腰脚屈弱、头眩气满等症。