文章导读
不孕药膳 女子不孕，是由于肾气不足，或冲任气血失调所致。原发性不孕症(肝失疏泄)气机不宜，郁而化火，冲任不调。显著症状
不孕药膳
女子不孕，是由于肾气不足，或冲任气血失调所致。原发性不孕症(肝失疏泄)气机不宜，郁而化火，冲任不调。显著症状 是，婚后多年不孕，经量不多，开始形如豆沙，继则鲜红，每届 经前一周有头痛、乳胀等症，直至经行后而缓解。 能医治女子不孕的药物有：当归、柴胡、赤芍、制香附、郁 金、丹皮、菟丝子、红藤、败酱草、延胡索、狗脊、炒川断、仙灵 脾、炒牛膝、炒莪术、焦白术、炙桂枝、炒延胡、煨木香、地龙、路 路通、陈皮、青皮、炒积壳、尖茶萸、木香、女贞子、鸡血藤等。能 医治女子不孕的食物有：海参、虾类、海鲜类、鸡、牛肉、羊肉、猪 瘦肉、鸽肉、鹌鹑肉、蛋类、芹菜、菠菜、瓜类、豆类等。
川芎当归鸡
【配方】川芎、炮姜、生蒲黄各5克，当归20克，炒小茴香、 没药、肉桂、赤芍、山茱萸、乌药各10克，延胡索、五灵脂各15 克，母鸡1只，葱、盐、料酒、姜、胡椒粉各适量。
【制作】
1．将鸡宰杀后，去毛及内脏；药物装入纱布袋内；姜拍松； 葱切段。
2．将鸡、药包、葱、姜、料酒、盐同放人炖锅内，加水2500毫 升，置武火上烧沸，再用文火炖煮1小时即成。食用时放人胡椒粉 拌匀。
【食法】每日1次。
【功效】补气血，暖子宫。用于原发性不孕。症见婚后多年 不孕，月经不调，错后时多，日数不一，经行腹痛，量少色淡， 四肢不温，喜热畏寒等。
红花丹参鸡
【配方】红花15克，丹参25克，当归20克，赤芍、桃仁、香 附、青皮、川芎各10克，土甲鱼虫、炮甲(代)各8克，鸡1只 (1000克)，葱、姜、料酒、盐各适量。
【制作】
1．将以上药物洗净，切碎，装入纱布袋内，扎紧口；鸡宰杀 后，去毛、内脏及爪；姜切片；葱切段。
2．将鸡、药包、姜、葱、盐同放炖锅内，加水2500毫升置武 火上烧沸，再用文火炖煮1小时即成。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】用于妇女不孕症(双侧附件炎)。症见结婚多年未 孕，经常两侧小腹胀痛，月经前期乳房胀痛，腰痛，经血量少， 血色紫有小块等。
羊蕾菟丝鸡
【配方】淫羊藿、菟丝子、党参、覆盆子各15克，当归身、 白芍、白术、茺蔚子、川枸杞子、合欢皮各9克，蛇床子、甘草 各3克，鸡1只(1000克)，葱、姜、盐、料酒各适量。
【制作】
1．将鸡宰杀后去毛及内脏，洗净；姜拍松；葱切段；药物装 入纱布袋内，扎紧口。
2．将鸡、药包、葱、姜、料酒、盐放人炖锅内，加水2500毫 升，将锅置武火上烧沸，再用文火炖煮l小时即成。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】补肝肾，益精血。用于子宫发育不良，肝肾两虚， 精血不足，不孕等。
扁豆红枣汤
【配方】白扁豆150克，红枣4颗，红糖15克。
【制作】
1．将白扁豆淘净，去泥沙；红枣去核，洗净。
2．将白扁豆、红枣放人炖锅内，加800毫升水，置武火上烧 沸，再用文火炖煮35分钟，放人红糖屑即成。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】健脾胃，补气血。适用于脾胃虚弱，气血不足，暑 湿泄泻，白带多及不孕等。
扁豆益胃汤
【配方】白扁豆100克，山药50克，红糖15克。
【制作】
1．将白扁豆淘净，去泥沙；山药浸泡1夜，切薄片。
2．将白扁豆、山药同放炖锅内，加800毫升水，置武火烧沸， 再用文火炖煮35分钟，放人红糖屑即成。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】健脾胃，益气血。适用于脾胃虚弱，虚劳咳嗽及泄 泻、久痢、消渴、带下、不孕、小便频数等。
白术糖水
【配方】白术、红糖各15克。
【制作】
1．将白术浸泡1夜，洗净，切片。
2．将白术放入锅内，加水300毫升，用武火烧沸，改用文火煮 25分钟，放人红糖即成。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】健脾益气，燥湿利水，益气止汗。适用于脾胃虚 弱，不思饮食，小便不利及倦怠、少气、水肿、泄泻、自汗、不 孕等。
菟丝当归鸽
【配方】酒炒当归、制香附、狗脊、炒川断、菟丝子、炒赤 芍各9克，焦白术6克，炙桂枝、炒胡索各2克，炮姜炭、茴香、 煨木香各3克，鸽4只(500克)，葱、姜、料酒、盐各适量。
【制作】
1．将药物放人药包内，扎好口；葱切段；姜切片。
2．将鸽宰杀后，去毛及内脏，洗净放入炖锅内，加水3000毫 升，放人药包、姜、葱、盐、料酒。
3．将锅置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟即成。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】滋补肝脾，益气补血。用于肝脾不合，下焦受寒， 冲任失司之不孕症。
益母鸡
【配方】益母草、白芍、赤芍、泽兰、鸡血藤、牛膝、刘寄 奴、生蒲黄、女贞子、覆盆子、菟丝子、枸杞子各10克，柴胡6 克，鸡1只(1000克)，料洒、盐、葱、姜、胡椒粉各适量。
【制作】
1．将鸡宰杀后，去毛及内脏；将上述药物放入纱布袋内；姜 洗净，拍松；葱切段。
2．将药袋同鸡、姜、葱、料酒、盐放入锅内，把锅置武火上 烧沸，再用文火炖煮l小时即成。食用时去药袋，放人胡椒粉拌 匀即可。
【食法】佐餐食用。
【功效】补肝肾，调经血。用于不孕症及月经不调，血量少 或闭经，检查证实为不排卵或卵巢功能不良者。
参归炖甲鱼
【配方】边条参、当归、茯神、鹿角霜各15克，活甲鱼1只 (500克)，炒柴胡、炒杭芍、川续断各9克，川芎、炙香附、砂 仁各6克，甘草3克，猪瘦1~200克，姜、料酒、葱、盐各适量。
【制作】
1．将甲鱼去头、尾及内脏，去爪，洗净；把药装入纱布袋 内；姜拍松；葱切段；猪瘦肉洗净切4厘米见方大块。
2．将药包、甲鱼、猪瘦肉、姜、葱、料酒刚放炖锅内，加水 2500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，放人盐即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】补气补血，调理经血。用于原发性不孕症，如婚后 多年未孕，平时月经过期，量少色紫黑，有块状，经期当中腰酸 腹胀，夜尿频数，渐至身体衰弱，乃至月经遂闭止不通多年等。
附子羊肉汤
【配方】附片90克，当归、丹参、干姜各15克，桂枝、炙香 附、炒艾叶各12克，赤芍、甘草各9克，细辛6克，羊肉500克， 葱、姜、料酒、盐各适量。
【制作】
1．将羊肉洗净，切4厘米见方块；以上药物除附片外，均装 入纱布袋内，扎紧口；姜拍松；葱切段；附片放人小炖锅内，加 200毫升水炖煮1小时备用。
2．将药包、羊肉、附片汤(连同附片)、姜、葱、料酒、盐放 人大炖锅内，加水3000毫升，将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖 煮l小时即成。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】补元阳，暖子宫。用于原发性不孕症。症见体弱， 婚后多年未孕，月经不调，经血量少而黑，小腹坠胀冷痛，面色 萎黄不泽，神情倦怠，少气懒言，毛发稀疏而黄等。
鹿角胶炖乌鸡
【配方】鹿角胶】5克，乌鸡1只(：1000克)，葱10克，料酒10 毫升，姜、盐各5克，味精3克，胡椒粉2克，鸡油15毫升。
【制作】
1．将鹿角胶打碎成屑；乌鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜 拍松；葱切段：
2．将鹿角胶、乌鸡、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水2800毫 升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，放人盐、味精、胡椒 粉、鸡油，搅匀即成。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】补血益精，暖子宫。用于妇女腰膝无力，虚寒崩 漏，子宫寒冷不孕等。
鹿角胶炖海参
【配方】鹿角胶20克，海参300克，姜5克，料酒lO毫升，葱 lO克，盐4克，味精3克，胡椒粉2克，鸡油20毫升。
【制作】
1．将海参发透，去肠杂，洗净，切4厘米长，2厘米宽的块 状；鹿角胶打碎成屑；姜拍松；葱切段。
2．将海参、鹿角胶、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水1800毫 升，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，放人盐、味精、胡椒 粉、鸡油即成。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】益精血，暖子宫。适用于精血不足，妇女子宫寒冷 不孕等。
归芪鸡
【配方】黄芪30克，当归15克，肥母鸡(1只)1000克，猪肉 200克，杂骨500克，姜50克，胡椒粉5克，葱20克，盐15克。
【制作】
1．将鸡宰杀后，去毛及内脏；猪肉去毛洗净，杂骨洗净打 碎；姜洗净拍破；葱洗净缠成小把。
2．将鸡肉、猪肉、当归、黄芪放人锅中，加水3000毫升，用 武火烧沸，打去浮沫，放人姜、葱、盐，用文火炖至鸡肉熟透， 放人胡椒粉即成。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】补气补血，补肝益肾。用于原发性不孕症。
益母鸡
【配方】益母草、白芍、赤芍、泽兰、鸡血藤、牛膝、刘寄 奴、苏菜、生蒲黄、女贞子、覆盆子、菟丝子、枸杞子各lO克， 柴胡6克．鸡(1只)1000克，料酒20毫升，葱20克，盐、姜各15 克，胡椒粉3克。
【制作】
1．将鸡宰杀后，去毛及内脏；将上述药物放入纱布袋内；姜 洗净．拍松；葱切段。
2．将药袋同鸡、姜、葱、料酒、盐放入锅内，把锅置武火上 烧沸，再用文火炖煮1小时即成。食用时去药袋不用，放入胡椒 粉拌匀即可。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】补肝。肾，调经血，用于不孕症。症见月经错后、稀 发、血量少或闭经、检查证实为不排卵或巢功能不良者。
参归炖甲鱼
【配方】苏条参、当归、茯神、鹿角霜各15克，炒柴胡、炒 杭芍、川断各9克，川芎、炙香附、砂仁各6克，甘草3克，活甲鱼 1只(500克)，猪瘦N200克，姜15克，料酒20毫升，葱20克，盐 15克。
【制作】
1．将甲鱼去头、尾及内脏，去爪，洗净；把药装入纱布袋 内；姜拍松；葱切段；猪瘦肉洗净切4厘米见方大块。
2．将甲鱼、猪肉、葱、姜、料酒、盐同放人锅内，加水2000 毫升，将锅置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟即可。
【食法】佐餐适量食用。
【功效】补气补血，调理经血。用于原发性不孕症，如婚后多 年未孕，平时月经过期，量少色紫黑，有块状，经期当中腰酸腹 胀，夜尿频数．渐至身体衰弱，乃至月经遂闭止不通多年等症。
首乌北芪鸡
【配方】何首乌、北芪、菟丝子、覆盆子、益母草各15克， 当归、刘寄奴、白芍各9克，云苓8克，川芎6克．鸡(1只)1500 克，小茴香2克，葱20克，盐、姜各15克，料酒20毫升。