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柿霜疗疾药粥三款

作者:养生网 时间:2017-08-17 11:12:43 来源:养生网
文章导读

柿子在晒制柿饼的过程中,随着水分 的蒸发,柿子渗出一层白色或淡黄色粉霜, 叫柿霜。许多人挑选柿饼的时候,不喜欢有 柿霜的

柿子在晒制柿饼的过程中,随着水分 的蒸发,柿子渗出一层白色或淡黄色粉霜, 叫柿霜。许多人挑选柿饼的时候,不喜欢有 柿霜的,其实有柿霜的柿饼才是质优的柿 饼,称为柿霜饼。柿霜营养丰富,还是一味 治病良药。柿霜的主要成分是甘露醇、葡萄 糖、果糖等。中医认为,柿霜味甘,性凉,人 心、肺经,擅长清肺、润燥、化痰。古代名医 李时珍称,柿霜为柿中精华,是治疗人体上 焦病症的良药,可以治疗肺热咳嗽、喉痛咽 干、口舌生疮、吐血、咯血等病症。以下介绍 几款用柿霜治病的食疗方,供参考使用。

一、山薏柿霜粥薏苡仁60克,先熬 粥,快熟的时候加入山药60克(削皮洗净切 片)以及柿霜饼2个(切碎),山药煮熟即可食 用,每日1次。此粥有补肺气、益肺阴功效, 适用于肺气阴两虚者f常表现为咳嗽、喘息、 气短等)。

二、柿霜粳米粥粳米50克加水煮 粥,熟时加入柿霜饼2个(切碎),再煮沸即 可,每日1次。对肺热燥咳、咽干喉痛、口舌 生疮等有良效。

三、芦参柿霜粥芦根6克,加水煎半 小时,去渣留汁,再加适量水,与西洋参3 克,粳米50克一同煮粥,快熟时加入柿霜 饼1个(切碎)再煮沸即可,1日内分2次吃 完,对肺热咳嗽、胃热呕吐均有良效。易萌

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