美容悦色药膳

文章导读

保养肌肤刻不容缓，怎样能够拥有水润白皙的肌肤呢，关键是要打开肌肤的潜能的关键点，肌肤的细胞仿佛一盏盏灯，在饱满的时候就会

保养肌肤刻不容缓，怎样能够拥有水润白皙的肌肤呢，关键是要打开肌肤的潜能的关键点，肌肤的细胞仿佛一盏盏灯，在饱满的时候就会凝聚成通透的光，就像从肌底打开灯光一样把光泽透出到肌肤表面，保持细胞的弹性、通透很重要。中医中药秘方网推荐使用美容悦色药膳：

冬虫夏草珍珠雪蛤(温)

【配方】冬虫夏草、雪蛤各2克，珍珠粉10克，鸡汤500毫升，盐适量一

【制作】

1．将雪蛤、冬虫夏草、珍珠粉同放炖锅内，加入鸡汤，置武火上烧沸，冉用文火炖煮1小时，加入盐即成。

【食法】每日1次。

【功效】补肺肾，益气血，润肌肤，美容颜。

【宜忌】无特殊禁忌。

【解析】冬虫夏草，性味甘，温。人肺、肾二经。能补虚损，益精气，保肺益肾，止血化痰，止劳咳。珍珠粉能镇心安神，养阴息风，清热坠痰，除翳明目，解毒生肌。雪蛤能补肾益精，润肺养阴。三考配伍，补肺肾作用加强，并有润肤美容之功。对阳气虚弱、形寒怕冷者有效。


期颐饼(平)

【配方】芡实200克，生鸡内金100克，面粉1000克，白糖30克。

【制作】

1．将芡实用水淘去浮皮，晒干，磨粉，过筛。鸡内金泡洗干净，去净糟粕物，晒干，研成细粉，过筛，置盆内。

2．在盛有鸡内金的盆内，加入沸水，4小时后，再入芡实粉、面粉；白糖拌匀，做成薄小饼，放人锅内烙成金黄色即成。

【食法】每日吃饼数块。

【功效】益气健脾，美容驻颜。适宜脾胃虚损、肌肤不泽的人士服食。

【宜忌】各种体质人士均可服食。

【解析】鸡内金性味甘，平。人脾、胃经。能消积滞，健脾胃。芡实能固肾涩精，补脾止泄。以上二药与养心除烦之面粉配伍，再加入补虚缓痛之调味白糖同烹后，适用于脾胃虚损，面黄肌瘦，气血不足，肌肤不润等症患者。正常人长年食用，可增强体质，达到美容悦色之作用。


地黄桑葚饼(凉)

【配方】干地黄、桑葚各50克，面粉1000克，白糖lOO克。

【制作】

1．将干地黄、桑葚洗净，放入沙锅内，加水适量，置文火煮熬40分钟，滤取汁。

2．将白糖放入面粉中，加入药汁，揉成面团，做成饼，烤熟即成。

【食法】每口吃饼数块。

【功效】滋肾阴，美容颜。适宜皮肤枯燥、五心烦热的人士服用。

【宜忌】腹泻者慎食。

【解析】干地黄又名地髓、干生地。为玄参科植物地黄的根茎。以肥大体重，断m乌黑油润者为佳。性味甘、苦，凉。人心、肝、肾经。能滋阴养血。《别录》：破恶血，溺血，利大小肠，去胃中宿食，补五脏，内伤不足，通血脉，益气力，利耳目，。”桑葚能补肝益。肾，息风滋液。此方以滋阴养血之干地黄为君药，佐以补肝益肾之桑葚，意在增强此方滋阴润燥之功效。二者配伍，再与养心除烦之面粉同烹后，可达到美容悦色，滋阴养颜之作用。


熟地山药面(温)

【配方】熟地黄100克，山药粉150克，面粉1000克，鸡蛋5 个，姜、豆粉、盐、味精、胡椒粉、大油各适量。

【制作】

1．将熟地黄放入沙锅加水煮40分钟取药汁适量；面粉、山药粉、豆粉放入盆巾和匀，加鸡蛋、药汁适量，揉成面团，擀成薄片，如常规切成面条。

2．将水加入沙锅内，放人大油、姜，烧沸，将面条下人煮熟，放入味精、盐、胡椒粉调好味即成。

【食法】每日1次，可作为主食吃。

【功效】健脾益肾，美容驻颜。适宜脾肾亏虚、乏力憔悴的人士服食。

【宜忌】气滞痰多，便清者不宜多食。

【解析】熟地黄又名熟地，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎，经加工蒸晒而成。性味甘，微温。人肝、。肾经。能滋阴补ⅡIL。《纲目》：填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏，内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发，。”在使用本品时，不宜与萝卜、葱白、韭白、薤白配伍。以免制约其药效的充分发挥。山药能健脾补肺，固肾益精。以上二药与面粉同烹，长期食用，能达到健脾益肾，美容悦色之作用。


枣药桃酥(温)

【配方】核桃仁50克，鲜山药100克，枣泥250克，面粉500 克，大油125毫升。

【制作】

1．将核桃仁、山药擀碎，加入枣泥制成馅；取面粉200克，倒在案板上，加入大油100毫升，拌匀成干油酥。

2．剩余面粉放在案板上，加大油25克，水适量，合成油面团，

3．将干油酥包人水油面里，卷成筒状，切成小的剂子，再擀成圆皮，包入枣泥馅，收严口子，搓成椭圆形，待锅内油温六成热时，把生坯下入锅叶J炸至呈浅黄色即可，出锅后稍凉即成。

【食法】随意服食。

【功效】补脾胃，益肾气，美容颜。适合长期服用。

【宜忌】无特殊禁忌。

【解析】山药义名淮山药。为薯蓣科植物薯蓣的块茎，性味甘，平。人肺、脾、肾经。能健脾补肺，益肾固精。《药性论》：镇心神，补心气足，患人体虚赢，JJ口面用之。”山药既是食物，又是药物。既可煮食，又可烧食：对人体健康大有益处。山药含有黏液汁，能滋润皮肤，使皮肤光洁滑嫩，是妇女作为美容养颜的常选药物之一。在食用时，当去皮后需 立即放入水中，以防变色。核桃f■能补肾同精，温肺定喘，润肠补脑。枣泥能补脾和胃，益气生津，美容颜。此方可健睥润肺肾，补气血两虚，正常人长年食用，可达到美容悦色之作用，


鱼腥草麦冬烙藕包(凉)

【配方】鱼腥草、麦冬各15克，莲藕500克，面粉500克．发酵粉、食用碱、盐、葱花、姜末、香油各适量。

【制作】

1．面粉加入发酵粉和匀，揉成团发酵后加入食用碱水揉匀，稍醒待用。

2．鲜鱼腥草、麦冬、藕去节洗净，放入沙锅巾，加水煮至烂熟，捞出放冷，剁成茸，放人盆中，加入盐、姜末、葱花、香油拌匀成馅。

3．将发酵醒好的面团制成圆面皮，放入藕馅，捏成提花小包。

4．将藕包放入平锅内油煎至黄，加入少量开水煎熟即成．

【食法】每日1次，每次吃3～6个藕包。

【功效】益脾胃，美容颜。

【宜忌】腹泻便溏者不官多食。

【解析】鱼腥草性味辛，寒。归肺、大肠经。可清热解毒。麦冬养阴润肺，清心除烦，益胃生滓。此方以鱼腥草为君药，佐以养阴益心之麦冬，再与养心除烦之面粉，养血生肌、健脾胃、止泻之藕配伍，食用后能增强滋阴润燥之功效。适用于胃燥便秘，舌红苔黄，肌肤不润等症患者、


莲子荸荠粥(平)

【配方】嫩莲子20粒，荸荠50克，粳米50克。

【制作】

1．将嫩莲子去皮及莲心；荸荠去皮，洗净，切片。

2．将粳米淘洗干净，加入荸荠、莲子放入锅中，加水煮成稀粥。

【食法】每日1次。

【功效】和胃醒脾美肤。

【宜忌】大便燥结者不宜多食。

【解析】莲子性味甘、涩，平。人心、脾、肾三经。能养心益肾，补脾涩肠。《本经》：主补中，养神，益气力。”读者在选用时应选新鲜莲子，如无法购买，干莲子也可。荸荠能清热化痰，消积。以上二味与健脾养胃，除渴止烦之粳米同烹后，和胃作用加强，长服有一定美肤作用。


生地山药粥(凉)

【配方】山药120克，生地黄30克，粳米100克。

【制作】

1．将山药切片，生地黄切细后，共同放入沙锅内熬煮30分钟后，滗出汁，再复熬一次，取药汁约200毫升。

2．将米淘洗后，熬成白粥，趁热时加入生地黄汁搅匀。食用 时，可加少许冰糖，

【食法】每日1次。

【功效】滋阴益胃，凉血生津，助容颜。

【宜忌】大便干燥，皮肤干枯者适合服食。

【解析】生地黄性味甘、苦，凉。人心、肝、肾三经。能滋阴养血。山药能健脾补肺，固肾益精。二味同用，滋肾益脾作用加强，尤其是滋肾阴作用明显，适合肾阴不足，舌红便干，皮肤枯燥的人士服食。阳虚气弱、大便稀溏者不宜服食。


三宝粥(平)

【配方】山药30克，田七粉5克，粳米100克。

【制作】

1．将山药}刀碎，研粉，与田七粉、粳米放入沙锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮成粥状即成。

【食法】每日1次。

【功效】健脾固肠，补10I养颜、

【宜忌】孕妇忌食。

【解析】田七性味甘、微苦，温。人肝、胃、大肠三经。能止血散淤，消肿定痛。本方以田七为君药，配以健脾补肺、固肾益精之山药，再与健脾养胃、除渴止烦之粳米同烹，可补肾益气，和阴养血，适用于血气偏弱，肌肤淤斑，气色不润等症，正常人长年食川，可达剑美容悦色之作用。


扁豆山药粥(平)

【配方】白扁豆15克，山药30克，粳米150克，白糖适量。

【制作】 l将粳米淘洗干净，山药切片，白扁豆洗净。

2．将粳米、山药、白扁豆放人沙锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬至1小时，加白糖即成。

【食法】每口1次。

【功效】补益脾胃，健脾美容。

【宜忌】各种体质人士均可服食。

【解析】白扁豆性味甘，平。入脾、胃二经。能健脾和中，消暑化湿。山药能健睥补肺，固肾益精。二味与健脾养胃，除渴止烦之粳米同烹后，能增强补脾益胃之功效，对脾胃虚弱导致的多种病症均有良好的调养作用。适用于血气不足，脾胃不佳，面黄肌瘦，气色不润等症。


百合杏仁粥(平)

【配方】鲜百合50克(干品130克)，杏仁20克，粳米200克，白糖适量。

【制作】

1．百合、杏仁与粳米同放入沙锅内煮熟50分钟后，加入白糖即成。

【食法】每日1次。

【功效】温胃调中，润肺止咳，健脾美容：

【宜忌】无特殊禁忌，、

【解析】百合性味甘、微苦，平。人心、肺经。能润肺止咳，清心安神。此道药膳百合为君药，佐以祛痰止咳、平喘润肠之杏仁同烹，再与健脾养胃、除渴止烦之粳米配伍，可增强益肺养胃，滋阴润燥之功效。适用于胃纳不佳、咳嗽不适、肌肤不润的人士调补之用。


芡实核桃粥(温)

【配方】芡实粉、核桃仁各30克，粳米100克。

【制作】

1．将芡实、粳米淘洗干净，放入沙锅内，加入核桃仁、水适量。

2．将沙锅置武火上烧沸，用文火煮熟2小时即成。

【食法】每日1次。

【功效】健脾止泻，益肾美容。

【宜忌】无特殊禁忌。

【解析】芡实义名鸡头苞，性味甘、涩，平。入脾、肾二经。能固肾涩精，补脾上泄。核桃仁能补肾固精，温肺定喘，润肠补脑。粳米能健脾益胃，除渴止烦。此道药膳经常食用，温肾健脾作用良好．对脾肾阳气偏弱，便稀，面色不润者有一定调养作用。


山药麦门冬粥(凉)

【配方】山药30克，麦门冬20克，粳米200克，冰糖适量。

【制作】

1．将麦门冬放沙锅内煮30分钟取汁。粳米淘洗干净，与山药共放人沙锅内，将麦门冬汁和冰糖也放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，用文火煮熟即成。

【食法】每日1次。

【功效】润肺养胃，清心养颜。

【宜忌】感冒咳嗽者慎食。

【解析】麦门冬又名麦冬。性味甘、微苦，寒。入肺、胃、心三经。能养阴润肺，清心除烦，益胃生津。LLI药能健脾补肺，固肾益精，滋润皮肤。此方以麦门冬为君药，佐以健脾益肾之山药，养胃益脾、除烦止渴之粳米，食用后能增强滋阴养颜，润肺益胃之功效。