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温胃消食羊肉萝卜汤

作者:养生网 时间:2017-08-29 20:08:03 来源:养生网
文章导读

主料萝卜500克。配料羊肉200克,豌豆100克。调料盐,姜,香菜,醋,胡椒粉,草果,花椒。制作羊肉洗净

  主料萝卜500克。

  配料羊肉200克,豌豆100克。

  调料盐,姜,香菜,醋,胡椒粉,草果,花椒。

  制作羊肉洗净,切成2厘米见方的小块,豌豆择后洗净;萝卜切3厘米片见方的小块;香菜洗净,切段。将草果、羊肉、豌豆、花椒、姜放入锅内,加水适量,置武火上烧开,移置文火上煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒粉、盐,装碗即成。加醋少许。

  养生功效温胃消食。


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