文章导读
猩红热的食疗应当充分补充维生素及营养物质,同时给予质软或半流质食物,食物的性味应以甘寒清凉为主。1.清咽饮萝卜100 克
猩红热的食疗应当充分补充维生素及营养物质,同时给予质软或半流质食物,食物的性味应以甘寒清凉为主。
1.清咽饮萝卜100 克,橄榄50克,蒲公英15 克,共捣碎,用水煎20分钟,捞去药渣,过滤取汁,再加入粳米50克,兑水适量,共煮成稀粥。本法具有清热解毒,消肿退烧的功能,又能提供热能、无机盐及维生素等。
2.凉拌海带水发海带 500克,洗净切极细丝,放开水中烫3分钟后捞出,放适量调料拌匀,作凉菜食用,每次30~50克。海带营养丰富,有清热消肿的功效。
3.胖大海茶取胖大海 3~5个泡茶,随意饮用,有退热、消炎、利尿作用。
4.炒丝瓜丝瓜250克 (切丝),香油10克,生蒜6枚(捣泥),青黛3克,食盐3克。上物炒成菜肴,随主食食用。本法有清热消肿的作用,并能提供维生素、微量元素等。
5.牛蒡粥牛蒡子20克,粳米50克。先将牛蒡子煎汁弃渣,加入粳米,兑水适量,以常法煮成粥,食用时加适量冰糖。本法有清热解毒,利咽散结的功效。
6.银花茶用银花25克,水煎,加冰糖少许,口渴即饮,.有解毒消肿退热的功效。
7.百合绿豆粥百合15克,绿豆20克,薏米仁30克。上物共煮成粥,放适量冰糖。本法有养阴清热的作用,用于猩红热恢复期食用。
8.雪梨汁雪梨2个,去皮及内核,放入粉碎机内,放适量凉开水,搅拌几秒钟即可饮用。雪梨有清热生津之功,用于本病恢复期。