冬吃萝卜夏吃姜”,这句话流传至今是有一定道理的。中医认为,任何事物都要调理好阴阳平衡关系,才能使事物保持良好
冬吃萝卜夏吃姜”,这句话流传至今是有一定道理的。中医认为,任何事物都要调理好阴阳平衡关系,才能使事物保持良好状态。阴盛阳衰或阳盛阴衰都会导致事物发生变化,直至发生转化。
人在一年四季的变化中身体的状态也在变化,所以要随着季节的变化改变饮食。特别要注意平衡饮食的寒冷燥热,不可一味贪图痛快,造成偏食,以致埋下病根。
冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火;萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜,到了春天就不易上火。夏天天气炎热,人们喜食冷物,胃内易积寒;姜为热物,食之可祛寒气,也就少得胃胀腹泻之病。
对一般暑热,表现为头昏、心悸、胸闷、恶心的病人,适当喝点生姜汤大有裨益。我国传统防暑中成药人丹,里面就含有生姜,目的是驱风健胃和提神醒脑。