橙汁和牛奶其是都是可以给我们的身体健康带来很大帮助的,在生活中也是最营养保健的饮品,但是要是这两者一起结合的话,是不利于健康的,因此希望大家在平时的生活中一定要注意这些问题。
千万不要同时吃!因为牛奶中的蛋白质一旦与橙汁中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。在喝牛奶前后1小时左右,不光是橙汁不宜饮用,其他酸性水果也一样不能吃,否则影响牛奶的消化与吸收。
1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
2.牛奶和果汁不能一起吃
牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3.橘子与牛奶不能一起吃
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果
生活中很多的食物虽然本省的营养和保健价值都非常的高,但是要是不注意它们的搭配,那么是很容易引起不良的影响的,而且严重的话,还会导致食物中毒的可能,因此希望大家一定要更加注重这些饮食常识。