文章导读
热量:552 大卡(100克)
分类:坚果、大豆及制品
评价:高热量、高碳水化合物、高脂肪的坚果,多用作菜式,减肥时可少量食用。
- 介绍
- 腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。
- 营养价值
- 1. 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处;2. 含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老;3. 经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。
- 食用效果
- 腰果性味甘、平,有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。
- 适用人群
- 一般人群均可使用1. 腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者和痰多患者食用; 2. 腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;3. 腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。