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所以我们平时要多吃一些可以起到很好的补肝养肝保肝的食物,那么到底哪些食物才能具有补肝养肝保肝的功效呢,一起看下文的介绍吧。
大豆。大豆蛋白质含有人体所需的各种氨基酸,特别是赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等人体必需氦基酸比较多,仅蛋氨酸比较少。对肝脏的修复非常有益。
豆腐。
豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等。含有丰富的蛋白质,每100克豆腐中含有8.1克蛋白质。可以预防和抵制肝功能的疾病。
猪肉。
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。
瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤、滋阴养肝的作用。
酸奶。
酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌,减少由其它毒素引起的中毒现象。
乌梅。
乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。达到强化肝脏,加强肝脏的解毒作用。
蜂蜜。
蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
蜂乳。
保护肝脏。蜂乳不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变,此类患者,不适合服用含酒精的蜂胶制品,而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。
枸杞。
枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
上文我们介绍了肝脏对于我们人体的重要性,肝脏是我们人体用来解毒的器官,肝脏一旦出现问题,将会导致我们的身体出现这样那样的疾病,所以我们要懂得保护好自己的肝脏,上文详细介绍了补肝养肝保肝的食物。