文章导读
枸杞山药云豆鸡
材料:枸杞10克,鲜山药150克。云豆50克,雌仔鸡1只,调料适量。
做法:
将云豆泡软,山药去皮。洗净,切块;仔鸡去毛杂、洗净、飞水,切块。同放入盆中,加入枸
杞、葱、椒、姜、盐、料酒及清汤适量,封口。上笼蒸熟服食,每周1~2剂。
功效:可养肝益精,健脾养血,适用于肝肾亏虚,精血不足之经来腹痛、腰膝胀坠、酸软无力、经来量少、色淡,或伴潮热、耳鸣等。
元胡益母草枣蛋
材料:元胡10克,益母草30克。大枣10枚,鸡蛋3个。
做法:
将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次。
功效:可活血理气、化瘀止痛。适用于经行量少,血瘀作痛,舌质紫暗有瘀点或瘀斑者。
姜枣红糖汤
材料:干姜5克,大枣10枚,红糖30克。
做法:
将三者加水同煎饮服。每日2次,温热饮服,连续5-7天。
功效:可暖宫散寒,适用于寒凝痛经。
当归益母草蛋
材料:当归10克,益母草30克,鸡蛋3个。
做法:
将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁。饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连续5-7天。
功效:可活血行气、化瘀止痛,适用于血瘀痛经,经色紫黯有块。血排出后疼痛减轻者。
黄芪乌骨鸡
材料:黄芪30克,乌骨鸡1只。调料适量。
做法:
将乌骨鸡去毛杂,洗净,切块,与黄芪同放在锅中。加水适量炖熟,味精、食盐调服,每周1-2剂。
功效:可益气养血、调经止痛,适用于气血亏虚之经前、经期或是经后小腹隐痛、气短乏力、心悸失眠、腰膝酸软等。
桂枝大枣汤
材料:桂枝10克。大枣10枚,山楂15克,红糖30克。
做法:
将桂枝、大枣、山楂水煎取汁,纳入红糖煮沸后趁热饮服,每日2次。
功效:可温经散寒。活血止痛,适于经前或经期小腹疼痛,得热痛减,经行量少等。
富贵羊肉
材料:羊肉500克,小茴、肉桂、白芍、当归、桂枝、制附片各10克,鲜山药150克,调料适量。
做法:
将羊肉洗净,切块;鲜山药洗净,去皮、切块、同入砂锅,加清水适
量煮沸后,下诸药(布包)。生姜、胡椒、花椒等,文火炖至羊肉烂熟后。去药包。加食盐、味精、猪脂适量调服,每日1剂。
功效:可温阳散寒,通经止痛,适于寒凝胞 宫之痛经、少腹拒按、得热痛减者。
姜枣花椒汤
材料:生姜30克,大枣10枚,花椒20克,红糖适量。
做法:
将姜、枣、花椒水煎取汁,纳入红糖烊化饮服,每日2次。
功效:可温经散寒止痛,适于寒凝气滞,经行不畅,色黯有块,畏寒肢冷之痛经。
血藤炖河蟹
材料:鸡血藤30克,河蟹250克。将二者洗净后。
做法:
加清水适量,置瓦罐中,文火炖沸后。调入米酒适量,炖至河蟹熟后,趁热饮服,每日1剂。连续5-7天。
功效:可活血化瘀,通经止痛,适用于经前或是经行小腹胀痛,按压痛甚或伴随胸胁乳胀者。
编后语:月经是女性特殊的生理现象,但很多女性都不希望月经的到来,因为会给自己带来很大的痛苦,而最大的痛经莫过于痛经了。中医指出,痛经是肝肾亏虚、寒邪滞凝、气血不足、气滞血瘀所导致,药膳方就可以帮你益气养血、活血散寒,远离痛经困扰。