明代儿科名医万全著《育婴家秘》,提出小儿“肝常有余,脾常不足”。盖因脾胃之体成而未全,脾胃之气全而未壮。而脾胃为后天之本,主运化水谷精微,为气血生化之源,小儿形体的充养依赖于脾胃功能的健运。
小儿发育迅速,生机旺盛,对营养精微的需求也较成人多。但小儿往往饮食不能自节,加之父母爱子心切,过度喂养,致使小儿养成偏食、挑食的不良习惯,造成脾胃不和,痰食停滞,气机失调,变证随出。因而调理后天脾胃成为小儿保健的重中之重。
要从小培养不吃零食、不挑食、不偏食的良好习惯,不要仅从口味和喜好选择食物,应注意合理的膳食搭配,选择天然、新鲜,易消化的食物,多吃奶类、豆制品、果蔬类、坚果类的食物,少吃油炸、过甜、过咸的食物。要多喝白开水,少喝含糖的饮料,并做到定时进食,避免暴饮暴食,过饱过饥。
平时常吃山楂糕、果丹皮、红果酱,以代零食,又可开胃助消化,消除停食,一举两得。也可用鸡内金2个焙干,研成粉末,与适量面粉、盐、水掺和,擀成薄饼或作成糕点常食。
平时每天可推揉脾土穴(拇指螺纹面)、大肠穴(自食指端桡侧边缘至虎口成一直线)、板门穴(大鱼际隆起处)各200次,以助消化。