减肥午餐食谱之竹笋蘑菇蛋花汤步骤1:竹笋洗净切丝。步骤2:蟹味菇洗净。步骤3:热锅下油放入竹笋炒香。
减肥午餐食谱之竹笋蘑菇蛋花汤
步骤1:竹笋洗净切丝。
步骤2:蟹味菇洗净。
步骤3:热锅下油放入竹笋炒香。
步骤4:再加入蟹味菇炒香。
步骤5:加入清水和葱花。
步骤6:大火烧开盖盖赚中火烧3分钟。
步骤7:加入水淀粉勾芡。
步骤8:在加入打好的蛋液。
步骤9:拌匀出锅即可。
竹笋蘑菇蛋花汤烹饪技巧
此菜只需加少许盐调味即可,不用再加味精。(图片来源:视觉中国)
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