健康减肥晚餐之麻酱菠菜步骤1 将菠菜去根摘掉老叶。步骤2 反复冲洗干净。步骤3 清水中加入少许盐和油煮开
健康减肥晚餐之麻酱菠菜
步骤1.将菠菜去根摘掉老叶。
步骤2.反复冲洗干净。
步骤3.清水中加入少许盐和油煮开。
步骤4.将菠菜放入开水锅中。
步骤5.菠菜变软后煮两分钟关火。
步骤6.将菠菜捞在凉开水中。用双手挤干水份,成团状备用。
步骤7.将麻酱放在碗中,加入芥茉油和香油和少许凉开水拌匀。
步骤8.加入糖和盐和鸡粉继续搅匀。
步骤9.将拌好的麻酱汁盛入盘中,加入菠菜即可食用。
麻酱菠菜烹饪技巧
菠菜要煮熟,不然会涩口。(图片来源:视觉中国)