清热解毒之功“二丁”

二丁，即黄花地丁、紫花地丁，都有清热解毒之功，常合并应用，统称二丁”。黄花地丁，即蒲公英，为菊科多年

　　二丁，即黄花地丁、紫花地丁，都有清热解毒之功，常合并应用，统称二丁”。

　　黄花地丁，即蒲公英，为菊科多年生草本植物蒲公英及其多种同属植物的带根全草，夏秋两季采收，入食鲜用，入药鲜用、晒干应用均可。本品性味苦、甘、寒，入肝、胃经，有清热解毒，消痈散结，利湿退黄，通淋止痛之功，历代医家将其用于治疗乳痈、疖肿等，疗效十分满意。《本草纲目》言其主治妇人乳痈肿”。《新修本草》言其妇人乳痈肿，水煮饮之”。《本草衍义补遗》言其解食毒，散食滞，化热毒，消热肿结核疔肿”。《本草备要》言其专治乳痈，疔毒，亦为通淋妙品”。《本草正义》言蒲公英，其性清凉，治一切疔疮，痈疡，红肿热毒诸症，可服可敷，颇有应验，而治乳痈乳疖，红肿坚块，尤为捷效”。蒲公英已被制成多种剂型，如针剂、片剂、糖浆剂、冲剂等，如外科的淋巴结炎、疖肿、乳腺炎、丹毒，上呼吸道感染，传染性肝炎，胆系感染，五官科感染，慢性胃炎，消化性溃疡等，甚至手术后预防感染败血症等。

　　紫花地丁，又名紫地丁、兔耳草、辽堇菜，为堇菜科植物紫花地丁、犁头草的带根全草。本品性味苦、辛、寒，入心、肝经。有清热解毒，凉血消肿之功，适用于黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎；外敷治跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤等。《本草纲目》言其主治一切痈疽发背，疔肿瘰疬，无名肿毒，恶疮”。《本草正义》言其专为痈肿疔毒通用之药”。现介绍几则食疗方，供选用。

　　蒲公英粥：蒲公英30克（鲜者加倍），大米100克，白糖适量。将蒲公英择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，或将鲜蒲公英择洗干净，切细，待粥熟时调入粥中，纳入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可清热解毒，消肿散结。适用于急性乳腺炎，乳房肿胀疼痛，急性扁桃体炎，疔疮热毒，泌尿系感染，传染性肝炎，胆囊炎，上呼吸道感染，急性眼结膜炎及小儿暑痱、热结便秘等。

　　蒲公英酒：蒲公英40克，50度白酒500毫升。将蒲公英洗净，置于白酒中，密封浸泡7日后过滤饮用，每日3次，每次20～30毫升。可清热解毒，消肿散结。适用于早期急性乳腺炎。

　　紫花地丁粥：紫花地丁30克（鲜者加倍），大米100克，白糖适量。将紫花地丁择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，或将鲜紫花地丁择洗干净，切细，待粥熟时调入粥中，纳入白糖，再煮一、二沸即成，每日服1次，连续3～5天。可清热解毒，消肿止痛。适用于乳腺炎、目赤肿痛等。

　　二丁膏：黄花地丁、紫花地丁各240克。将上药择净，水煎取汁，共煎3次，3液合并，文火熬膏备用。每次10克，口服，每日3次。同时取药膏适量摊贴患处，包扎固定，每日1换。可清热解毒，消肿止痛。适用于乳腺炎，疔疮痈肿等。

　　五味消毒饮：金银花9克，野菊花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵子各6克。将上药择净，放入锅中，浸泡片刻，水煎取汁饮服，每日1剂。可清热解毒，消肿止痛。适用于各种疔毒，痈疮疔肿，局部红肿热痛，或发热，舌红脉数者。