食粥养生由来已久。然而食粥须按辨证及气温所需而食,方能得宜而养身。常遵循的饮食护理原则如下。辨证遵循:失眠多用百
食粥养生由来已久。然而食粥须按辨证及气温所需而食,方能得宜而养身。常遵循的饮食护理原则如下。
辨证遵循:失眠多用百合莲子粥”,安神补心;腰膝酸软多喝枸杞桑葚粥”,补肾壮骨;产妇宜用小米红糖粥”,养血健脾;水肿宜喝红豆荷叶粥”,清热又利湿;大便溏泻多喝大豆糯米粥”,健脾益气;小便不利多喝苡仁玉米粥”,利水又渗湿;大便干结多食山药蕃薯粥”,益气通便。
四季遵循:冬喝八宝粥”,温胃又健脾;夏喝绿豆粥”,清热又降暑;春喝菊花粥”,养肝又解毒;秋喝银耳粥”滋阴又润燥。