无花果炖瘦肉无花果10个,瘦肉250克,淮山15 克,百合10克。将瘦肉洗净,切块,无花 果、淮山、百合洗净,一同放人砂
无花果炖瘦肉
无花果10个,瘦肉250克,淮山15 克,百合10克。将瘦肉洗净,切块,无花 果、淮山、百合洗净,一同放人砂锅,加适 量清水,先用大火煮沸,再以小火熬煮约2 小时,调入精盐即成。功效:清热润肺、健 脾理气。 唐世海
金橘萝卜饮
金橘5个,萝卜 1/2个,蜂蜜适量。将 金橘洗净去子,捣烂;萝卜洗净,切丝榨 汁。将金橘泥、萝卜汁混匀,放人蜂蜜调匀 即成。功效:疏肝理气、清燥润肺。高起
梨汁炖冬菇
鸭梨4个,去皮切片榨成汁,把冬菇 200克洗净切片,加适量水和冰糖同炖,等 冬菇炖熟后,早晚分2次连汤同食。功效: 梨能润肺凉心、消痰降火,用梨汁炖冬 菇”的食疗法能防治秋冬的燥咳,消除感 染。 朱映霞