五香粉的热量和营养价值
作者:养生网
时间:2017-09-14 13:45:56
来源:养生网
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热量:348 大卡(100克)
分类:调味品
- 介绍
- 五香粉是由多种香料混合配制成的复合调味料,呈细末状,为家庭常用调味料之一。主要原辅料有八角、桂皮、花椒、小茴香、姜及芜荽子、甘草、橘皮等。它香味浓郁,有辛辣味、还有些许甜味。主要用于调制卤水食品和烧烤食品,或用作酱腌菜的辅料以及火锅调料等。优质五香粉色泽呈褐红或棕黄色,辛辣味浓,粉末细而均匀,无杂质,无霉变。
- 营养价值
- 五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、消炎利尿等功效,对提高机体抵抗力有一定帮助。
- 适用人群
- 一般人群均可食用,孕早期不宜食用。
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