文章导读
热量:350 大卡(100克)
分类:谷薯芋、杂豆、主食
评价:意大利著名的美食原料,钾含量较高的面食,减肥时可作为主食食用。
- 介绍
- 通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
- 营养价值
- 通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
- 适用人群
- 一般人皆可食用