相克
海带+柿子:胃肠不适
海带+猪血:一起吃会便秘
搭配
海带+北豆腐:预防碘缺乏
海带+大白菜:防治碘不足
海带+油豆腐:预防碘缺乏
海带+白菜:防治碘不足
海带+生菜:促进铁的吸收
海带+菠菜:防止结石
海带+圆生菜:促进铁的吸收
海带+豆腐:预防碘缺乏
海带+芝麻:血液循环净化血液降低胆固醇
禁忌人群
脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人、孕妇与乳母要忌食海带。
适宜人群
一般人群均可食用海带。
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