孕妇补钙吃什么好?当然了孕妇补钙的方法除了吃钙质外,食补也是很重要的,很多孕期的妇女胃口都会补较差,因此这个时候
孕妇补钙吃什么好?
当然了孕妇补钙的方法除了吃钙质外,食补也是很重要的,很多孕期的妇女胃口都会补较差,因此这个时候如果能吃上含钙量高同时又美味的食谱的话,那是最好不过的了,下面就为大家介绍几款美味的孕妇补钙食谱。
胡萝卜豆腐肉泥
营养小提示:
豆腐含有丰富的钙质,是孕妇补钙的理想食品。
原料:
五花肉100克,豆腐500克,水发香菇3个,胡萝卜2根,鸡蛋3个。
调料:
油15克,盐2克,料酒10克,鸡精2克,干淀粉5克。
做法:
1.豆腐去表皮,用刀抹成泥;把五花肉剁成泥;将两种泥放入碗内,加料酒、盐、鸡精、干淀粉拌匀待用。
2.取3个鸡蛋的蛋清放入碗内,搅拌成泡沫状,倒入腌制好的肉泥里,搅拌均匀。
3.胡萝卜洗净刮皮,切成梅花状。
4.取大盘1个,周围抹上油,将豆腐肉泥倒入摊平;把香菇切成粗细不等的小条作梅花枝干,摆在豆腐肉泥上,将梅花放在枝干上,上屉用旺火蒸5分钟,取出即成。