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流言:减肥也有“生理周期”!月经第14天左右热量消耗是平时的两倍,此时期消化吸收功能不好,故可以吃高热量的东东也不会胖。月经结束后的一周是减肥超快期,在这期间节食加运动特别效果更好。
真相:月经是正常排卵的未孕女性例行的约会,在整个月经周期内女性体内的雌激素和孕激素的水平都会有很大的变化。对于多数月经周期规则正常的女性来说,自月经第1日至卵泡发育成熟(大约2周后)是卵泡期,体内孕激素水平仍保持低水平,但雌激素水平逐渐升至最高,为排卵做好准备。排卵日大概在月经来潮的第14天。排卵日至下次月经来潮前是黄体期,体内的雌、孕激素水平均较高。
孕激素具有促使胃肠平滑肌松弛、胃酸及胃蛋白酶分泌减少、胃排空延缓、胆囊排空时间延长、肠蠕动减弱等作用,可能会导致女性在黄体期食欲不振、消化不良、吸收功能下降。这可能是流言所说“月经第14天左右消化吸收功能不好”的由来。不过这种影响一般在怀孕时较为明显(孕激素水平更高),而在普通月经周期中,孕激素的水平没有那么高,表现并不明显。并且,吸收功能下降并非不吸收,如果进食过多热量,同样会转化为脂肪储存起来,在任何阶段都不应该认为“吸收不好,不会发胖”而暴饮暴食。
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而“热量消耗是平时两倍”的说法则完全没有道理(后面的能量代谢部分会详细说明),听信这时“吃高热量的东东也不会胖”的论调,可能会害到想保持苗条的你哟。
月经周期的能量代谢
1、能量代谢总量
正常人体在不进行任何活动时的能量代谢水平通常用基础代谢率来衡量,这是机体为了维持正常生理功能而进行的最小产热速率。体温每升高1℃,基础代谢率升高13%左右。对于一般的女性,基础体温在排卵后要升高0.3~0.5℃。如果以基础代谢率为1200千卡每天来算的话,黄体期每天的消耗只比平时多47~78千卡热量,相当于骑自行车15分钟。
当然,以上只是简单的理论推测,实际上人不可能只处在基础代谢的状态,因为身体的其他活动,实际的消耗会更大。Horton等研究者在2002年发表的文章中,将月经周期分为早卵泡期(雌、孕激素水平均低)、卵泡中期(雌激素升高,孕激素水平低)和黄体中期(雌、孕激素水平均高)进行实验,在90分钟中等强度体力活动中,正常体重女性的能量物质的氧化水平和葡萄糖利用水平在这三个阶段并无显著差异。在Vaiksaar等研究者2011年发表的文章中,将月经周期分为卵泡期和黄体期进行实验,发现在1小时测功仪练习中,女赛艇运动员的能量消耗、氧耗水平、运动和静息的心率水平、能量物质的氧化水平,以及体内乳酸水平和月经周期无关。
以上研究证据说明,从能量消耗总量的角度来看,月经周期本身并不会带来大量的能量消耗,而在月经周期的不同阶段运动,所消耗的能量也没有明显的不同。基本可以说月经周期对于减肥没有推波助澜的作用。