茯苓是仙家所食的滋补食品,又是医家常用的药物,凡讲究修身养生美容、祛病延年的人,都很注重服食茯苓粥。健胃补脾药苓粥山药1
茯苓是仙家所食的滋补食品,又是医家常用的药物,凡讲究修身养生美容、祛病延年的人,都很注重服食茯苓粥。
健胃补脾药苓粥
山药100克,茯苓、大枣各50克,粳米 250克,洗净后同煮成粥,每日1剂,分次服食。有补中益气、长肌肉,润肺固肾等功用。凡老人、小儿、妇女脾胃虚弱者,食之大有裨益。
补虚安神栗苓粥
板栗肉50克,茯苓12 克,大枣10枚,粳米 100克,洗净共煮成粥,加白糖适量调味后即可食用。能健脾补虚、宁心安神,主治脾虚、久泻等症。
减肥消肿白苓粥
白茯苓粉15克,粳米100克。将米洗净煮粥,米熟时下茯苓粉,再用文火炖,粥稠即可服食;或加味精、食盐调味,日服1 次。具有健脾益胃、利水消肿之功效。主治老年性浮肿、肥胖症、脾虚少食、水肿诸症。
益肾养心熟苓粥
熟地15-20克,茯苓 20克,山药30克,茴香3克,粳米100克,红糖适量,先将熟地、山药、茴香、茯苓煎取汁,再与粳米煮成稀粥,调入红糖食用。能安神定志、益肾养心,主治惊恐伤肾,心神不宁、失眠、阳事不举等症。
益气美容参苓粥
人参3—5克,白茯苓 15-20克,生姜3—5 克,粳米100克。先将人参、生姜切薄片,茯苓捣碎,浸泡半小时,先后分两次煎取药汁,再将药汁合并分早晚两次同米煮粥食用。能益气补虚、健脾养胃、美容解乏,主治气虚体弱、脾胃不足、面色苍白、食欲不振等症。
养血润颜枣苓粥
红枣20枚,茯苓30 克,粳米100克。将红枣洗净剖开,文火煮烂,与茯苓、粳米共煮成粥,加红糖调味,日服2次。能补血养心、健脾润颜,主治心血不足、心悸不安、头晕倦怠诸症。