生抽的热量和营养价值
文章导读
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热量：20 大卡（100克） 分类：调味品 评价：生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油，主要热量来自于大豆蛋白，其钠含量极高，减肥期间需控制用量以免造成水肿。- 介绍
- 生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。生抽颜色比较淡，呈红褐色，用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。
- 适用人群
- 一般人群均可食用
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