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缺硒是导致胃溃疡病等胃部疾病的一个重要因素。人体内硒水平的降低,会造成免疫功能缺失及抗氧化能力的下降,引起胃粘膜屏障不稳定,黄嘌呤氧化酶在应急情况下会持续升高,造成胃粘膜缺血性损伤,氧自由基增多,导致胃炎、胃溃疡等消化系统病变。
硒是一种天然抗氧化剂,补硒能迅速提高人体含硒酶活性,能有效抑制活性氧生成,增强机体抗氧化功能,清除人体代谢过程中所产生的自由基,阻止胃粘膜坏死,促进粘膜修复和溃疡的愈合,预防癌变。
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补硒预防胃溃疡
研究表明:各种急慢性胃部炎症患者的血清中硒、锌显著低于健康人,而胃癌患者的血清中硒、锌更低。有5%的慢性胃部疾病患者可能恶变。硒是人体的15种必需微量元素之一,具有很强的抗氧化清除“自由基”的作用;硒具有调节免疫和修复受损细胞的功能,对受损伤的心肌细胞、肝细胞、胃粘膜细胞均有保护和修复作用。适量补硒能有效提高机体免疫力和抗病能力。对于暂不需手术的慢性胃病患者,通过微量元素增补,饮食调节,能促进消化道粘膜病变的痊愈。
因此合理补硒很有必要。